『开业5折』！海宁这家地道江南菜，道道经典，唤醒多少海宁人的舌尖！
本帖最后由 海宁在线 于 2021-9-8 15:12 编辑海宁人对江南菜的要求是很有讲究的
毕竟这是能同时狙击老、中、少三代人的口味
最近在线君就发现新开了一家宝藏江南菜商务宴请、家庭聚餐、节日吃饭选择这里 绝对不会出错
# 老房子·江南菜 #
9月5日正式开业！9月5日正式开业！9月5日正式开业！
开业期间多重福利享不停
\新店开业福利来袭/1 福 利 一 在线君将在留言区抽取10位粉丝送出由「老房子家常菜」提供的价值282元套餐*1份套餐内含：蛤蜊蒸蛋22 红烧杂鱼68黑椒牛仔粒68 辣味掌中宝68小米糕28 干锅卷心菜28
具体参与方式见置顶留言一
//抽奖时间//2021年9月4日 16:00//使用时间//2021年9月5日—9月18日（仅限午市 10:00-13:00）2 福 利 二 参与老房子开业活动具体方式见置顶留言二即可享受
▽3号-5号到店 5折 6号到店 6折 7号到店 7折 8-12号到店 8.8折
（仅限菜品，海鲜、酒水除外）（福利一、福利二不可共享）3 福 利 三 全年充卡享受充值优惠充值3000元送500元充值5000元送1000元外加智利进口红酒一瓶充值10000元送2000元外加智利进口红酒一箱
店内一共两层一楼是大厅 明档厨房 菜品摆放整齐现点现做 看得见的安心
而二楼则容纳了7个包厢
每一间都是以浙杭地名命名的大厅圆桌方桌都有
独立包房也安排妥当各种聚餐来这里再合适不过啦
店里的食材都是新鲜采购海鲜也都是象山直发如果大家有需要的海鲜也可以联系老板提前预定好
店里很多的菜品都是经过一遍一遍调试后最终确定传统和创新兼容并蓄只为打造“地道海宁味”
更值得一提的是根据季节不同店内也会定期更新菜单每个季节都会使用当季时令菜品并推出当季特色菜品及创意做法
要做到品质江南菜那主厨团队必然是灵魂老房子江南菜的厨师长有着丰富的经验从食材到做法到摆盘那都是一等一的讲究
/ 东 坡 鸡 / 在线君强烈推荐这款东坡鸡就像名字一样东坡鸡里不仅有三黄鸡还有东坡肉
满满一只鸡加上六块东坡肉经过小火慢炖两个小时后出炉一打开盖肉香阵阵 确实很诱人
鸡香和猪肉的油脂相互混合鸡肉烧的很入味 肉质嫩滑东坡肉层次分明 甜咸口超级下饭肥肉部分“入口即化” 一点不腻在线君都没法控制住自己的筷子
/ 黄 山 臭 鳜 鱼 / 随着央视《舌尖上的中国》的热播
黄山臭鳜鱼扬名全国的吃货中海宁还没尝试过的小伙伴一定要来试试
鳜鱼搭配秘制的酱料翻炒再加入用老母鸡+筒骨熬制了十小时的高汤新鲜出炉的臭鳜鱼闻着太臭 吃着太香 鲜嫩润滑到天际
每一块鱼肉都呈蒜瓣状只有用活鳜鱼腌才会这样夹上一片鱼肉 怎一个“好吃”了得鱼肉嫩滑Q弹 汤汁也超级下饭
/ 五 年 生 态 甲 鱼 炖 牛 鞭 / 一煲大自然馈赠的滋补菜品选用五年生态甲鱼
搭配上牛鞭和老母鸡筒骨汤食材够鲜 味道够正 一上桌便满屋飘香
养阴补虚甲鱼 富含角蛋白 铜 维生素D富含蛋白质牛鞭 美容养颜 补益气血 一口下去就像打了鸡血 能量爆棚
优选甲鱼经过精心制作 清香美味 肉质鲜美吃甲鱼别忘了吃它四周那肥嫩柔软的裙边一口便是满满的胶原蛋白牛鞭口感也是超爽口 超Q弹 超级正胶质粘稠 汤汁浓郁 绝绝子！
/ 网 红 小 玉 米 / 老房子选用的是水果玉米比起普通的玉米水果玉米会更甜 水分也会更多一些
蒸过的水果玉米有一种特殊的香气除了玉米本身的香气 还有马蹄一样清润汁水丰盈饱满 爽脆中带一点糯的口感如果小朋友不爱吃蔬菜 也不妨试试TA
/ 手 工 千 张 包 / 这个手工千张包也大有乾坤用料讲究 烹调有术 味道鲜美以清鸡汤打底 再搭配刀板香
香味四溢 超级下饭
千张皮子和肉馅儿都吸饱了鸡汤汁
肉馅儿肥瘦咸淡刚刚好
咬完第一小口立马就把剩下一大口都吃下去了
/ 海 鲜 小 炒 皇 / 这道菜用料丰富 还有很多海鲜哦目鱼花、大青虾、八爪鱼…再搭配西芹、彩椒、杏仁果…
/ 香 煎 雪 花 牛 仔 粒 / 采用内蒙雪花牛肉 肥瘦适中香嫩的黑椒牛肉粒 经过高温炙烤香味满满飘出来入口就能感受浓郁的肉汁在唇齿里漾开
/ 腊 酱 四 拼 / 喜欢吃腊味的小伙伴看过来腊香肠 刀板香 腊鸭腿 腊猪脸
四种腊味一次满足你的喜好
还有一个就是“一饼难求的断货王”—香港美心月饼每年都卖爆 甚至有人直接飞去香港排队
而这些你都可以在老房子江南菜买到无论自用还是送礼都超级NICE！
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