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本帖最后由 海宁在线 于 2021-5-7 09:22 编辑
如果你经过太平弄 有一家店基本门口一直有人 那就是明海放心大饼油条店 这家大饼店 早上5点就开门了 2005年开到至今 买大饼的几乎都是老熟客了 油条的热气 大饼的香味
以及店门口来来往往的顾客 一起唤醒了整条太平弄
不过老板这对夫妻也挺佛系的 中午的时候不开门 晚上过了6点也吃不着了 大家可要看好时间去 在线君第一次去的时候是下午 第二次去的时候是早上 ok 无一例外 门口都有好几个人在等大饼 这大饼油条到底是怎样的魔力 牵动了这么多吃货的心呢 大饼的口味 在线君觉得还是挺多的 除了常见的葱油、梅菜、甜大饼外 还有肉松、火腿肠、椒盐… 店里一般就老板夫妻两个人 夫妻二人完成一整套工作 十几年的经验让老板的速度 快到在线君的相机跟不上
梅干菜饼 大多数人都吃过 但少有人懂得加一勺糖 加了糖的梅干菜饼味道 可就大不同了 酥香四溢 油而不腻 浓郁的葱香混合猪油香 不管是早饭还是当下午零嘴 都超赞! 刚出锅的甜大饼 肉眼可见的酥皮香而脆 融化的白糖沾在饼皮上
每一口都是甜甜的
一根油条只需2分钟 刚出锅的时候绝对是最香的 外皮油亮酥脆 内部却口感柔软 而且个个蓬松酥脆 一个大饼配上一根油条 开启元气满满的一天!
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